第34节

　　他嘴唇抿了抿, 克制着想吃的欲望。自从前些天吃了那道百香果酸汤牛肉后, 不怎么爱吃酸甜口的他突然对这些酸甜味的肉菜毫无抵抗能力。

　　“可以了。”

　　眼见妻子已经伸筷子吃起酸梅猪扒来，霍有烬赶忙把青绿色的外卖打包盒盖子妥帖盖上, 这才拿起筷子不再克制自己的食欲，尽情地尝起这道菜来。

　　猪扒入口是更浓郁的酸酸甜甜的滋味，不会太酸口又不会太甜腻, 一切恰到好处还有股梅子清香。

　　猪扒吃起来有点微焦的口感, 脆脆的, 再咬下去鲜嫩多汁，酸甜味焖煮到已经充分沁入到猪扒肉质里面，每一口都是极致的享受。

　　甚至在猪扒咽下后，嘴里还有那股酸酸甜甜的肉香。

　　霍有烬没忍住又夹了一块酸梅猪扒吃，这回咬得差不多尝尽酸甜滋味和猪扒的鲜嫩多汁后, 再直接拌上口饭囫囵咀嚼两三下咽下，连米饭也变得好吃起来。

　　顾氏私房菜用的米应该质量挺不错的, 煮出来的米饭圆润饱满颗颗分明，这会他往碗里米饭上淋了一勺深黄透亮的酱汁后，米粒也带上酸酸甜甜的味道还泛着油光，不用搭配什么肉菜, 光吃米饭都能吃上两碗。

　　林果然连着吃了三块酸梅猪扒，她很喜欢顾氏私房菜切的这个厚度和大小，就比寻常的五花肉片稍微大一些，三两口就能吃完。

　　嘴里全是酸甜滋味，还在回味着猪扒的鲜嫩多汁，不像平时吃猪扒咬起来偶尔会发硬带着韧劲。

　　她有点疑惑：“一般猪扒都是用猪里脊肉做的，但感觉这些吃起来不太像里脊肉，也不知道是什么部位做出来这么鲜嫩多汁。”

　　“我也吃不准，反正好吃的话多吃点就是了。”霍有烬说道。

　　别看平时家里多数时候是他下厨，但他去菜市场买猪肉的时候，像如果做猪扒，就会跟老板说：“老板，麻烦你给我来块做猪扒的肉。”

　　至于是什么部位，听老板说一嘴可能很快就忘了。反正这事卖猪肉的老板知道就行，他知不知道不重要。

　　而且一般买猪扒肉回来，他也就腌制一下再裹上鸡蛋液下锅煎，都觉得挺香的了，没想到做成酸梅猪扒这么香。

　　林果然想起先前看过的有关顾氏私房菜的小红书笔记，这几天因为太过惦记只能望梅止渴，她又把那些笔记翻出来又看了一遍，上面的菜色都还记得。

　　“这道酸梅猪扒都这么好吃了，不知道先前那道酸梅鸭得有多好吃，看着那鸭皮油光红亮的鸭肉都焖煮成酱色了，肯定很好吃。”

　　林果然说完叹了口气，“可惜顾氏私房菜每天更新菜单，目前来说所有菜色还没重复过，不知道什么时候能吃上这道酸梅鸭了。”

　　霍有烬吃着酸梅猪扒特别满足，不去期盼什么只能看到图片的酸梅鸭，站着说话不腰疼怂恿道：“你大胆一点去找老板，求她再做一回酸梅鸭，你到时候愿意斥巨资买五份吃。”

　　“咱堂食吃一份，两份放家里慢慢加热吃，再给两边爸妈各送一份尝尝，完美！”

　　说完他还打了个响指。

　　林果然瞪了他一眼，没好气说道：“滚吧你。”

　　霍有烬笑了笑：“真的，这也算是个好办法。”

　　林果然：“咱中国的菜色就那么多，食材无非是鸡鸭鱼肉，总有酸梅鸭重现的时候，我能等到的。”

　　“你怎么能肯定店里有做酸梅鸭那天你就一定知道会过来吃呢？”霍有烬这把嘴因为吃了酸梅猪扒，一时有点hold不住了。

　　林果然再瞪他一眼：“去死吧你，快吃猪扒。”

　　她心想，要是顾氏私房菜能有个官号每天通知当天有什么菜单就好了。

　　摇摇头不再想，林果然又夹了块酸梅猪扒吃。

　　店员很快又上了道凉拌菠菜和冬瓜薏米排骨汤，菜也就全部上齐了。

　　照例是各留了些装到打包盒里，用盖子盖紧实了，林果然已经顾不上吐槽用这么好看又好用的盒子居然只打包那么点东西真是浪费，手快地伸筷子吃起凉拌菠菜来。

　　盘子里垒起了菠菜城堡，一条条菠菜细软地拌在一起，由顶端向四周点缀着蒜末芝麻。

　　入嘴是咸香带醋酸味，脆嫩爽口，吃起来不止有菜香还有蒜酥的咸香，不显眼的小米辣在咀嚼时逐渐蔓延出辣意。

　　再囫囵地夹上一筷子接着吃，这回不止有脆嫩的菠菜，还有爽口的黑木耳和清甜的胡萝卜丝，各种风味交织在一起，吃起来很是清爽。

　　蒜酥无疑是点睛之笔，在一众清爽脆嫩中增添了酥香的蒜蓉咸味，没有半点苦涩。

　　凉拌菠菜中的酸把握得正好，吃起来不会说很酸口，又能给这道菜增添口感。

　　林果然细细品尝着，吃了第三筷子菠菜，才尝出里头应该还下了点花生酱，淡淡的花生香藏在其中，吃不出也只当是凉拌菠菜香得特别，吃得出的话就会觉得凉拌菠菜这么香肯定少不了它的一份功劳。

　　和妻子不同，霍有烬选择先喝汤。恰好一碗米饭已经就着酸梅猪扒全吃完了，他用汤勺给自己舀了一碗汤，冬瓜、薏米、排骨这些也全都捞一些到碗里。

　　作为肉食爱好者，他最先夹了块排骨吃。

　　这些煲汤的排骨显然不是什么边角料，每一块排骨切得均匀，肉也自然地包裹着骨头两边，因为是煮汤呈现的是浅肉色。

　　排骨肉吃起来不会说像想像中的那样过于发柴，一咬就脱骨，吃起来能够感受到瘦肉的纹理，不会说很寡味，带着汤汁的清甜。蘸上店里给配的酱汁的话，要咸香一些。

　　霍有烬蘸了一块排骨吃完后，还是更喜欢直接吃肉，咬着排骨肉的时候能够尝到汤汁的清甜。

　　如果这时排骨上还挂着点肥肉，不止不会说油腻，反而中和了瘦肉的口感，吃起来更加好吃。

　　把碗里三块排骨吃完后，他夹了冬瓜吃。冬瓜没有去皮，青绿色的瓜皮连着煮得软烂的瓜肉，吃起来爽脆又软腻，汁水丰厚，清甜可口。

　　就连薏米经过长时间熬煮，哪怕多数味道都融入到汤里面去了，吃起来还是有股炒熟后的薏米香。

　　这点还是霍有烬连吃带观察到着薏米有点焦黄色得出来的结论，薏米煮得挺软的，吃起来软糯又有点嚼劲。

　　他吃这些汤料的同时，也时不时会端起碗来喝汤，汤汁清透喝起来很清甜，有冬瓜的甜薏米的香排骨的肉味。

　　“喝这汤可以去暑排湿还挺好喝的，你不常念叨着自己湿气重吗，待会多喝点。”霍有烬说道，试图弥补刚才自己一时嘴嗨得罪人的行为。

　　林果然倒也没有真正生气，实在是满桌飘香的肉菜让她没空生气，难得周末放假不用看学生的日子干嘛要生气，在学校还没气够吗？

　　她点头：“行，你也试下这凉拌菠菜，挺爽口的。”

　　说着林果然用汤勺给自己舀了碗汤，同样是所有汤料一起捞碗里。

　　煮汤的排骨并没有想像中那么干柴寡味，吸满了清甜的汤汁湿润润的，排骨肉又是那种精排的排骨肉，均匀饱满肥瘦相间，吃起来还挺鲜嫩。

　　至于搭配的那盘酱汁，林果然试着蘸了一块排骨吃完后，还是决定直接吃排骨肉吧，尝遍冬瓜的清甜后就是排骨肉最原始的肉味，连带着薏米冬瓜自然也是好吃的。

　　这道汤将排骨、冬瓜和薏米三味食材熬煮得味道完美融合，喝起来清甜又清爽，没有多余的调料味，连着喝上两碗也不腻。

　　喝得正上头，打算再吃块酸梅猪扒换下口味的时候，林果然听到了最不愿意听到的声音。

　　“老师？原来你也喜欢吃顾氏私房菜啊，我就说这家饭馆这么好吃肯定会有很多人喜欢的。”

　　林果然听出是谁的声音，顿时懊恼怎么没想到袁可盈成天中午念叨着顾氏私房菜，好不容易周末放假肯定会过来吃的。

　　不过就算提前想到了，她也还是会过来吃顾氏私房菜，毕竟周末偶遇学生的痛不足以让她对美食让步。

　　林果然扬起笑容来打招呼：“可盈啊，好巧。我也是听说顾氏私房菜挺好吃的，就过来试试。”

　　袁可盈跟着爸妈准备去收银台结账，没想到看到个女生的背影这么像自家班主任，走过去一瞧顿时惊喜打起招呼来。

　　这会笑道：“是吧，我就说没人能拒绝得了顾氏私房菜的美味。苏易、林清阳还有王可几个也说周末找时间来饭馆里试试味道。”

　　“是吗？挺好的，放假休息出来吃顿好吃的放松下。”林果然面不改色点头，心想这周末暂时还是忍着别再来顾氏私房菜了。

　　袁老师和常思忆听到女儿和人在说话，起初没在意先去结账，再走回来才发现原来那是女儿的班主任。

　　他们笑着伸手打招呼：“林老师您好，我们是袁可盈的父母。”

　　“你们好。”林果然笑着和他们握手。

　　袁可盈高兴和爸妈分享：“爸妈，原来林老师也是在小红书上看到推荐顾氏私房菜的笔记，才和师公一起过来吃饭的，她也觉得这家饭馆的味道特别好。”

　　袁老师和常思忆刚才打过招呼后多少猜到和林老师同桌坐着的男人的身份，也笑着点头打过招呼。这会听到女儿对他这一“师公”的称呼，不由得嘴角抽了抽，像对方投去个抱歉的眼神。

　　简单寒暄几句，常思忆识趣说道：“那林老师，我们就不打扰你们吃饭了，有空再聊哈。”

　　袁老师也笑着点头说家里有事得先回去处理。

　　林果然点头：“好的，你们慢走。”

　　袁可盈俏皮地和班主任挥手说再见，还挥手说了声师公再见，才转身跟上爸妈的步伐。

　　常思忆走在前头，和丈夫说着：“意外碰上可盈她班主任，咱要不把她的账也给结了？反正也不贵。”

　　袁老师摇头：“不用，当老师的最怕碰上学生家长还偷偷被请客。”

　　他最初知道顾氏私房菜就是从班里学生运营的小红书号看到的，之后系里不少学生大概也是看过这篇笔记过来吃饭，还在朋友圈里晒过。

　　袁老师过来吃饭时也怕遇上学生，当然学生肯定不会帮他付钱，只是需要应酬几句。

　　像刚才吃饭时，哪怕专注吃着美味的肉菜，还是听到有一桌年轻人聊天知道是江大的，万幸谁也不认识谁，安然享受完一顿家庭聚餐。

　　“行吧，听你的。”常思忆点头。

　　两人放慢步伐等女儿跟上来，再一起走出饭馆。

　　林果然确实坐在座位上注意着袁可盈一家，生怕家长一个想不开要帮她结账，那自己必将以百米冲刺的速度会飞奔到收银台去阻止。

　　万幸，这是一对明智的家长。

　　眼见袁可盈一家出了饭馆，林果然终于长舒一口气。

　　霍有烬从刚才妻子偶遇学生及学生家长，就好以整瑕地坐在一旁看着，含笑和学生家长打招呼，扮演好学生眼中的“师公”。

　　这会笑道：“行了，这段偶遇过去就算了，该吃吃该喝喝，别辜负了这桌饭菜。”

　　虽然也没剩多少了。

　　林果然点头应好，不再去想袁可盈一家，低头继续吃刚才没吃成的酸梅猪扒。

　　稍远些的隔壁桌，杨柳一家早就吃好了。只不过先前杨柳看到别的桌打包饭菜，那打包盒看起来质量不错，打包袋又特别漂亮，于是又喊店员打包一份没吃过的酸梅猪扒准备带回家去。

　　平时勤俭节约提倡够吃就好的杨母这回也支持，她已经彻底被顾氏私房菜的美味肉菜折服，再看墙上的菜价觉得一点也不贵。

　　刚才吃饭时没少闻着附近几桌飘过来的酸梅猪扒的酸甜味，看着色相也不错，打包回去正好晚上加热吃。

　　杨父的话，一直忍住就差没说再打包份香辣花甲、蟹柳豆腐煲、凉拌菠菜和薏米冬瓜排骨汤了。

　　这会两人留意到刚才那出老师和学生还有学生家长偶遇的意外，互相对视一眼忍不住发笑。

　　杨柳低头敲着手机键盘发消息。

　　[柳依依：笑死我了，刚才饭馆有个老师在吃饭，突然有学生和学生家长和她打招呼，那老师肉眼可见地脸僵了下，然后满脸笑容打招呼。那学生还挺活泼的，说很高兴老师也喜欢这家饭馆的肉菜。]

　　[柳依依：就好比我在吃饭老板突然出现和我打招呼，虽然很不想搭理，但还是得笑着应付几句。]

　　好朋友几乎是秒回消息。

　　[一只大笨熊：哈哈哈笑死我了。]

　　[一只大笨熊：老师：该死啊遇到学生和学生家长了。学生家长：糟糕，遇到孩子班主任了。学生：嘻嘻嘻老师也爱吃这家饭菜。]

　　[一只大笨熊：达成了只有学生一个人开心的世界。]

　　[一只大笨熊：突然想起来一件事，大概是咱初二的时候，不知道你还记得不。那会你不是英语挺差的吗，和你爸妈出去吃饭碰上你们英语老师，你爸妈特别热情帮你英语老师付了饭钱，还头都不回地走了生怕被英语老师追上。搞得你那会特尴尬，觉得你爸妈是在贿赂老师，更加害怕上英语课见到英语老师了。]

　　[一只大笨熊：不过我记得你好像说过，英语老师私下把钱给你，让你拿回去还给你爸妈了。]

　　杨柳看到接连弹出来的消息想起曾经那段一度让自己羞愧的往事，忍不住笑了笑。抬头看向正低声聊着刚才那一幕暗笑家长太年轻不会做人的父母，好笑摇摇头。